Nom botanique : Berberis vulgaris

Famille : Berberidaceae.

Noms communs : Barberry, Kingor, Daruhaldi, Daruharidra, épine-vinette

Parties utilisées : La tige et l’écorce de la racine possèdent des propriétés médicinales.  On cueille les épines-vinettes en automne et au printemps.  Ses baies sont très utiles.

Description et répartition : L’épine-vinette est largement répandue au Royaume-Uni et en Europe. On la cultive aussi en Amérique du Nord.  Sa floraison s’étale d’avril jusqu’à juin. Sa racine de couleur jaune a un goût acerbe. Elle peut atteindre 1,5 mètre de haut en moyenne. Elle a aussi une tige rouge qui divient plus foncé au fur et à mesure que la plante pousse.

Usage : Le remède améliore la circulation de la bile. On l’utilise aussi pour lutter contre les constipations, prévenir les vomissements et guérir les maladies du foie.

Dans la médecine ayurvédique, la plante a été utilisée pour stimuler l’estomac, réduire la fièvre, stimuler le métabolisme et prévenir la fièvre.

En outre, l’épine-vinette sert à tuer les micro organismes, fortifier l’immunité et diminuer la tension artérielle.

Selon les études cliniques, la plante est très efficace contre les tumeurs. En outre, on s’en sert pour réduire les inflammations.

L’épine-vinette est un aussi un remède très efficace contre les maladies du foie. On le prescrive aussi pour traiter les inflammations de la vésicule biliaire. On l’applique aussi dans le cas de la congestion accompagnée de la jaunisse. En raison de son goût amer et l’effet purgatif doux, la plante est utilisée pour stimuler la digestion. En outre, on l’applique pour traiter les maladies de la rate et la malaria.

On la prescrive aussi pour stimuler le fonctionnement du foie. Elle améliore l’excrétion du mucus, prévient son accumulation et normalise son niveau. La plante améliore aussi l’appétit et le métabolisme.

Préparation et posologie :

Pour préparer une décoction, on prend d’une cuillère à café d’écorce de la plante, on la verse dans une tasse  et on la fait bouillir

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Précautions : Il est déconseillé d’utiliser la plante au cours de la grossesse.

À fortes doses, l’épine-vinette peut provoquer la haute tension artérielle, des convulsions, des vomissements et la fatigue. Il est impératif de consulter le médecin avant de l’utiliser.