Nom botanique : Fagus grandifolia

Famille : Beech, Fagaceae

Autre nom : hêtre

Parties utilisées : L’écorce, les feuilles, la racine et les noix de l’arbre possèdent  des propriétés médicinales.

Description : L’arbre peut atteindre 30 mètres de hauteur. Il a une écorce grise et relativement moelleuse, des feuilles ovales caduques. La floraison s’étale au printemps pendant deux mois et donne des fuits en forme de triangle.

Historique : Le hêtre était largement utilisé à l’époque de la colonisation d’Amérique. Les indigènes le diluaient dans l’eau salée pour faire du poison. L’extrait du fagus était appliqué en tant que composé actif pour la production du remède contre le tuberculose. En usage externe, la plante servait à traiter les plaies, les ulcères et les brûlures. L’usage interne est recommandé en cas des maladies, du foie, des reins et de la vessie. La décoction préparée à base de feuilles et de racine de la plante servait à traiter la dysenterie, la fièvre et le diabète. L’huile de noix se prend par voie orale pour éliminer les helminthes intestinaux.

Usage : L’écorce de l’arbre est utilisée en tant que remède contre la diarrhée. Elle est aussi connue pour ses propriétés anti-septiques.

Précautions : Le surdosage du hêtre peut provoquer l’intoxication.